زعفران يکی از ارزشمندترين گیاهان ايران است.
زعفران يکی از ارزشمندترين گیاهان ايران است كه با رنگ و رايحه ای دل انگيز و مزه ای دلپذير جهانيان را مجذوب خود کرده است. زعفران گیاهی کم توقع بوده، میتوان آن را در محیط و شرایط خانه مانند باغچه، پشت بام و یا در گلدان کشت داد. بعد از کاشت زعفران در گلدان تا پنج تا شش سال نیاز به تعویض گلدان وجود ندارد، همچنین طریقه کاشت این گیاه در گلدان با شرایط کاشت گیاه در محیط باز و مزرعه متفاوت بوده، توجه به زمان کاشت، قرار دادن گلدانها در محل مناسب و نحوه آبیاری ضروری است.